Kloosterbrouwerij
- Filosofie
- Webshop
- Rondleidingen
- Renovatie & crowdfunding
- Bestellingen (horeca & retail)
- Locatie & Contact
Kloosterbrouwerij
Webshop - Bieren
-
Novice (BA Brandy) (75 cl.)
€ 14,50Fris, blond bier met een subtiel zuurtje. Gebrouwen met gerst, tarwe en haver en vergist met een Noord-Franse saisongist, wat zorgt voor een droge afdronk.
Deze Novice is bovendien gerijpt op een Brandy vat. Lees verder -
Ambrosius (75 cl.)
€ 17,50WILD ALE (7,5%) - Onze bieren van wilde gisting zijn vernoemd naar woestijn- en kerkvaders. Dit licht sprankelende, zeer zachte zure bier is vernoemd naar Ambrosius (339-379), bisschop van Milaan en bekend vanwege zijn bijzonder inspirerende preken. Lees verder -
Pater (75 cl.)
€ 10,00ROGGEBIER (8%) - Amberkleurig roggebier met een fijne kruidigheid en zoetheid van caramel. Lees verder -
Patmos (75 cl.)
€ 10,00DUBBEL RED ALE (8%) - Fruitig dankzij aromatische Cascade en Mosaic-hop, maar tegelijkertijd kruidig en vol dankzij de rijke stort van rogge- en caramouten. Lees verder -
Abba Mozes (75 cl.)
€ 17,50WILD ALE (8%) - Abba Mozes is qua smaak het stevigere broertje van de Antonius Abt. Wat hoger in alcohol en met een rijk pallet aan zuren wat nadrukkelijker op de voorgrond. Erg aangeraden voor liefhebbers van lambiek en geuze. Lees verder
Productfilter
Selectie verfijnen
Renovatie & crowdfunding
Tien jaar geleden zijn we in ons klooster aan de Oude Molstraat begonnen met bierbrouwen. Allereerst om het contact tussen ons, de Broeders van Sint Jan, en de inwoners en bezoekers van Den Haag leggen. Dat idee is een succes gebleken en nu is de tijd rijp voor een nieuwe, grotere brouwinstallatie. We zijn al een heel eind op weg, maar we hebben u nodig voor het laatste zetje.
